Grani Rosa di Pinot Nero


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Merotto - Grandi Rosa di Pinot Nero - Vino spumante rosato - ROSÉ BRUT 100% PINOT NERO - hero

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11.5%

7 g/L

5-6°C

0,75 L - 1,5 L

Merotto - Grandi Rosa di Pinot Nero - Vino spumante rosato - ROSÉ BRUT 100% PINOT NERO - image 1

Rebsorten: 100% Pinot Nero
Druck bei 20°C: 5 bar
Anbaugebiet: Rebflächen, die auf einem Weinberg in Col San Martino in der Gemeinde Farra di Soligo angebaut werden

Kurze Mazeration der Schalen, Weißweinbereitung mit sanfter Pressung und sortenreiner Gärung bei kontrollierter Temperatur. Schaumbildung und natürliche Gärung im Autoklaven für ca. 60 Tage bei 13 – 14°C.

Aussehen: glänzendes Rosa; brillanter und seidiger Schaum; feine und anhaltende Perlage.
Duft: intensiv und lebendig; weiche und elegante Noten von kleinen roten Früchten und frischen Unterholznoten.
Geschmack: geschmeidig, frisch und herzhaft-mineralisch, zudem Noten von Himbeere, Johannisbeere und Walderdbeeren.
Nachgeschmack: trocken und schwungvoll mit einem langen, fruchtigen Abgang.

Auszeichnungen

Merotto - awards

Vinoway Wine Selection - IT - 2023

93 punti

Merotto - awards

Vinoway Wine Selection - IT - 2022

93 punti

Merotto - awards

Onav - IT - 2020

88 punti - onav verona

Merotto - awards

Decanter - UK - 2020

86 punti - bronze wwa

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